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作者:福建体彩 2019-09-23 07:45 浏览次数:

  车妈妈黄花牛肉手擀面,特色美食,触动舌尖的美味。车妈妈黄花牛肉手擀面,制作采用传统老工艺,汤香味浓,并且面条入口劲道,让人回味无穷。

  黄花牛肉手擀面起源于苏鲁交界处的京杭大运河一带,有几百年的历史,得益于漕运的发展,南北交汇,很大的促进了饮食文化的进一步融合发展。车妈妈黄花牛肉手擀面主要原料有黄花菜,本地黄牛肉,黄牛大骨和手擀面,汤、肉、菜、料美满融合,是一种营养健康美食。

  有一种情感,叫做妈妈的味道,有一种美食,叫做黄花牛肉手擀面。车妈妈黄花牛肉手擀面,给你见证面汤肉菜的美满结合!

  车妈妈黄花牛肉手擀面正是将面、汤、肉、菜美满结合。使用收工擀制的面条,使面条更加有嚼劲;车妈妈黄花牛肉手擀面面汤用多种天然植物加上地道牛骨熬成,口感纯正厚重;选用上等黄牛肉,车妈妈黄花牛肉手擀面不仅营养丰富,更能补脾胃、强筋骨;使用精选黄花菜,天然绿色,健康营养。车妈妈黄花牛肉手擀面面汤油而不腻,味感厚重,芬芳扑鼻。

  上世纪九十年代初,根据原材料特点将其正式命名为“黄花牛肉手擀面”。车妈妈黄花牛肉手擀面在继承的基础上,就其制作工艺及佐料的配制等环节,进行深入细致的整理与研究,融合传统烹饪精髓,不仅具有口感纯正清爽,味感厚重饱满,前味、中味、后味衔接紧凑、餐后余香绵长的风味,而且对脾胃寒凉、气滞胃疼具有显著的饮食调理作用,使原本普通的面条变成了很富内涵的绿色养食品。

  车妈妈黄花牛肉手擀面于2002年被认定为“文明诚信小吃”;2008年荣获光彩之星“山东地方名吃”;2009年评为“中华名小吃”。

  加盟车妈妈黄花牛肉手擀面仅需20㎡即可开店,降低房租费用。同时操作设备标准化,易学易管理,设备揉入少。面食作为中华传统食物,无论大江南北都受到消费者欢迎和喜爱。车妈妈黄花牛肉手擀面简单易学,只需几天即可学会。

  车妈妈黄花牛肉手擀面加盟店可开在各种地段,保护客源。同时车妈妈黄花牛肉手擀面总部拥有成熟的工艺,提供技术支持,也可以上门指导,协助开店。在菜品上也是与时俱进,不定时推出新产品,吸引客源。

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